食品加工,酶制剂。
产品特性: | 粉末 | 是否进口: | 否 |
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产地: | 中国 | 型号: | 工业级 |
品牌: | 国产 | 用途范围: | 食品加工,酶制剂。 |
产品名称: | 菠萝蛋白酶 | 是否危险化学品: | 否 |
外观: | 淡黄色粉末 | 有效物质含量: | 99% |
CAS: | 9001-00-7 | 特色服务: | 价格随行就市 |
菠萝蛋白酶CAS#9001-00-7
【产品名称】菠萝蛋白酶
【化学名称】菠萝酶;凤梨酶;菠萝朊酶
【英文名称】Bromelain
【CAS号】9001-00-7
【外观】淡黄色粉末
【含量】***
【包装】25Kg/纸板桶
【化学性质】菠萝蛋白酶为白色呈浅棕黄色无定形粉末。溶于水,不溶于乙醇;氯仿和乙醚。分子量约33000。
【用途】食品加工,酶制剂。
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