GB2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。按照国家规定使用。
产品特性: | 液体 | 是否进口: | 否 |
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产地: | 中国 | 主要用途: | 其他香精 |
香型: | 其他型香精 | 产品名称: | 二氢茉莉酮酸甲酯 |
CAS: | 24851-98-7 |
二氢茉莉酮酸甲酯CAS#24851-98-7
产品名称:二氢茉莉酮酸甲酯
化学名称:3-氧代-2-戊基环戊乙酸甲酯;2-戊基环戊酮乙酸甲酯;茉莉酸甲酯;二氢茉莉酮酸钠
英文名称:Methyl dihydrojasmonate
CAS:24851-98-7
分子式:C13H22O3
反式异构体:≥85%
顺式异构体:9%~11%
外观:无色至淡黄色透明液体
包装:200Kg桶
化学性质:无色至淡黄色透明液体,呈新鲜莱莉香气。几不溶于水,溶于乙醇和油类。
用途:GB2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。按照国家规定使用。
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